A Szerző Blogja Pénzügyi És Üzleti

Donald Trump segít az étteremiparban?


Donald Trump a 2016-os elnöki választás során ígéretet tett a „Make America Great-ra.” Tehát mit jelent ez az Egyesült Államok Éttermi Iparágának? A több mint becslések szerint 14 millió alkalmazottal (akik közül 12 millió az Egyesült Államokon kívül született), az étteremipar épp most kezdett felmászni a 2008-as recesszióból az elmúlt években. Az élelmiszer-tehergépkocsik emelkedése és a gyors alkalmi étkezés segítette a stagnáló eladások növekedését és az étkezések teljes kiadását 782 milliárd dollárra növelte 2016-ban.

A Donald Trump segít az étteremiparban? Vagy fájt?

Donald Trump, aki megígérte, hogy korlátozza a bevándorlást, hatályon kívül helyezi a megfizethető ápolási törvényt (Obamacare) és visszafogja az észlelt korlátozásokat a nagy üzletágban, néhányan izgatottak az étteremiparban, és mások haragja és félelme. Maga az iparág ugyanolyan politikailag megosztott, mint a többi Amerika a szabad kereskedelem és a republikánusok laza szabályai között a tisztességes bérek és a demokrata fogyasztóvédelmi politikák között. Nem számít, hová ülsz a politikai spektrumon, egy dolog egyértelmű, az étterem iparága az amerikai középosztályú gémek fellendülése esetén fellendül.

Elmarad a középosztály lemaradása után. Trump azt állítja, hogy Amerika nagyszerű, sok étterem tulajdonosának fényes jövőjét ígéri, de az új elnök korai akciói sokan aggódnak az amerikai munkaerő jövőjéről.

Éttermeknek szüksége van a középosztályra

Nem titok, hogy minden sikeres étteremnek szüksége van egy olyan ügyfélkörre, amely sok bevételre képes. Amint a legutóbbi recesszió után láttuk, az étkezések a családok költségvetései közül az egyik első dolog volt. Trump megígérte, hogy visszahozza az amerikai középosztályt, és ez azért fontos, mert a középosztályból épült az aktuális éttermi táj. Az 1980-as és 1990-es években erős háztartási jövedelmek, két dolgozó szülő és bőséges diszkrecionális kiadások segítettek a családi stílusú fogalmaknak, mint az Olive Garden és az Applebee az amerikaiak étkezési módjának megváltoztatása.

A 2008-as recessziót követően, amikor az amerikaiak elvesztették munkahelyüket, megtakarításukat és otthonukat, az étteremipar értékesítési visszaesést mutatott. A több éven át tartó stagnáló bérek lassú növekedést és a fogyasztók ízlésének változását eredményezték.

A fogyasztók már nem kerestek olcsó ételeket. Egészségesebb lehetőségeket akartak megfizethető áron. Ez megteremtette az utat a Chipotle-nak és a Panerának, amelyek árpontjai magasabbak voltak, mint a hagyományos gyorsétterem, de még mindig olcsóbbak, mint a hagyományos ülőhelyek és családi étkezési koncepciók. A fogyasztók többé nem voltak hajlandóak részt venni a pénzükkel, hacsak nem érezték magukat, mintha a legtöbb bangot kapnák, beleértve a friss alapanyagokat, az innovatív kiszolgálási stílusokat és a csípő belső terét.

A középosztály továbbra is az éttermi ipar legnagyobb demográfiai jellemzője, így nem meglepő, hogy minden elnök, aki megígéri, hogy segíti a középosztályt, számos étterem tulajdonosának támogatást fog kapni. A kérdés továbbra is fennáll - vajon Trump valóban képes lesz-e a szükséges munkákat a munkanélküliség által leginkább sújtott területekre vinni és kilépni az amerikai cégekből? Vajon növeli a középosztályt az előző évtizedek szintjeire?

Éttermek szükség van bevándorlók

Becslések szerint az éttermi dolgozók 2/3-a az Egyesült Államokon kívül születik. Kérdezze meg bármelyik étterem tulajdonosát olyan városokban, mint New York, Seattle, San Francisco vagy Chicago, ha a bevándorlóknak sikeres étteremre van szükségük? Valószínűleg a válasz egy igen meglehetősen igen. A bevándorlók gyakran keményen betöltött alacsony béreknél dolgoznak. Trump közelmúltbeli tilalma a több mint hét muzulmán országból származó bevándorlóknak az egész étteremben riasztást váltott ki. Az egész országban az étterem tulajdonosai bejelentették létesítményeiket „bevándorló munkahelyeiknek” a bevándorló munkaerő számára, jelezve a Fehér Háznak, hogy a muszlim bevándorlók elleni támadás nem áll fenn.

Sok étteremtulajdonos is részt vett a „bevándorlók napja” közelmúltban, hogy felhívja a figyelmet a bevándorló munkaerő fontosságára az Egyesült Államok gazdaságában.

Éttermek szükséglete

A nagy éttermi konglomerátumok és a nemzeti szabályozó hatóságok (amelyek néha más NRA-knak nevezik) egyik legnagyobb panaszát az jelenti, hogy túl sok szövetségi korlátozás van az üzleti életben. A tisztességes munkaügyi normákról szóló törvény (FLSA) egy olyan törvény, amelyet az NRA erősen ellenezte. A Szövetségi Nyilvántartás Hivatala szerint „Az FLSA garantálja a munkahét és a túlóra díjazása során a munkaóránál minimálisan fizetett minimálbér nem kevesebb, mint egy és félszeresére a munkavállaló által a munkahéten 40 óránál hosszabb munkaidőben fizetett szokásos fizetési ráta.. ”A 2016 decemberében átmenetileg felfüggesztett változások garantálják, hogy az évente fizetendő munkavállaló 47,476 dollárt kereső munkatársaknak fizet.

Ez úgy néz ki, mintha 913 dollár egy héten vagy 22 óra egy 40 órás héten. 40 óra elteltével ez a munkavállaló jogosult lenne időre és felére. A nemzeti szabályozó hatóság rámutat arra, hogy a túlóra-fizetés új minimálbére meghaladja a jelenlegi 23,660 dolláros fizetési küszöböt. Az ellenfelek egyszerű matematikán keresztül rámutatnak arra, hogy ha egy vállalati lánc étteremvezetője a jelenlegi minimálbért 23,660 dollárt kapja, és heti 50 órát dolgozik (elég jó az éttermi vezető számára), az adó előtt 9 órát fizet.

Attól függően, hogy hol élsz, dolgozol és személyes filozófiád van arról, hogy mit jelent egy megfizethető bér, az üzletmenedzsment 9 órája egy tisztességes bér vagy munkavállaló kizsákmányolása.

Éttermek megfizethető egészségügyi ellátásra van szükség

Az egyik olyan terület, amelyet minden modern elnök az elmúlt 30 évben nem tudott megfelelően kezelni, a megfizethető egészségbiztosítás szükségessége a kisvállalkozások számára. Míg a megfizethető ápolásról szóló törvény jó kezdete volt ennek az országos problémának, nem segítette a vállalkozásokat vásárolni megfizethető biztosításukat alkalmazottai számára. Trump megígérte, hogy hatályon kívül helyezi az Obamacare-t és helyettesíti azt „valami nagyszerűnek”, de a valóság úgy néz ki, mintha ez nem történik meg hamarosan. A republikánusok, annak ellenére, hogy hat évig dolgoztak egy jobb egészségügyi tervet a nem biztosítottak számára, eddig nem tettek kézzelfogható eredményeket.

Jelenleg a kisvállalkozások tulajdonosai és alkalmazottai nem biztosítják vagy alulbiztosítják őket.

Az étteremipar politikailag megosztott

Az étteremipar az Egyesült Államok mikrokozmoszja, mivel erősen megoszlik a konzervatív / nagy üzleti ideológia és a liberális / független tulajdonosok és a munkaügyi szervezetek között. Nem titok, hogy a Nemzeti Étterem Egyesület republikánus lobbi gép. Folyamatosan lobbizott a szövetségi minimálbér, a munkaidő túlórára vonatkozó szabályok és a fogyasztóvédelmi erőfeszítések, például a menük címkézése ellen. A spektrum ellentétes végén a Restaurant Opportunities Center (ROC), egy őrzőcsoport, amelynek küldetése:Javítsuk a nemzet 12 millió vendéglátójának bérét és munkakörülményeit”, Amely egy 15 dolláros minimálbér és más tisztességes munkaügyi normákat fogad el az étteremben dolgozók számára.

Mint sok munkapolitika, Trump potenciálisan csökkentett szabályzatai, akárcsak a közönség, attól függ, hogy éljenek-e vagy élnek.

Trump első munkaügyi titkára, Andrew Pudzer, a Carpinteria-alapú CKE Éttermek Inc. egykori vezérigazgatója, Carl Jr és Hardee anyavállalata, melynek megkérdőjelezhető története a munkahelyi jogsértések néhány éttermi láncában, visszavonult a jelölésből. Meglepő lépésként Trump R. Alexander Acostát jelölte meg munkaügyi titkárként, és ha megerősíti, Acosta lesz az első spanyol Trump kabinetjében. Ez lehet Trump módja, hogy megpróbálja megnyugtatni a szervezeteket és a politikai ellenfeleket.

Néhány munkacsoport üdvözölte Acosta kinevezését, akit a Pudzer-nél jobban jelölt munkavállalójognak tartanak.

Fontos megjegyezni, hogy az étteremipar rendkívül változatos. Ez magában foglalja a millió dolláros láncot, mint a McDonald's és a Starbucks; azt is képviseli a gyors, alkalmi, családi étkezések, finom étkezések és élelmiszer-teherautók. Az iparág egyik szegmensét jól kiszolgáló politikák nem mindig fordulnak más szegmensekre. A Donald Trump készen áll arra, hogy olyan üzleti környezetet teremtsen, amely a középosztályon keresztül növelheti az étteremipar nagy részét. A nyereség költsége azonban a tisztességes bérek és a polgári szabadságjogok rovására vezethet.


Videó A Szerző:

Kapcsolódó Cikkek:

✔ - Bérbeadó Útmutató ingatlanbefektetőknek

✔ - Solar zsindelyek megfontolások és telepítés

✔ - Earnest Money Basics-Hogyan befolyásolhatja az üzletet?


Hasznos? Ossza Meg Ezt A Barátaiddal!