A Szerző Blogja Pénzügyi És Üzleti

A Pop Up éttermek indítása


Számos oka van egy új étterem megnyitására, beleértve a karrier expozíciót is, hogy tesztelje az új éttermi koncepciót, vagy jótékonysági eseményként. A fel-és szakácsok együttműködhetnek más üzleti és vendéglátóipari szakemberekkel, hogy megnyíljanak egy előugró ablakot, hogy megmutassák kulináris készségeiket. Valaki, aki új éttermet kíván megnyitni, úgy dönthet, hogy megpróbál egy ideiglenes pop-up éttermet kipróbálni, mivel ez sokkal kevesebb befektetés, mint egy hagyományos tégla- és habarcs-létesítmény. Sok szervezet pop-upokat használ, hogy pénzt szerezzen jótékonysági okokból.

Ahol egy Pop-Up étterem található

Bárhol! Ez egy pop-up szépsége. Mély földalatti felugró ablakok lehetnek valakinek házában vagy lakásában. Ne feledje, hogy valószínűleg sok helyi egészségügyi és biztonsági kódot vesz igénybe). A pop-up étterem varázsának egy része a helyszín. Lehetőségek közé tartozik egy városi tető, egy régi pajta az országban, egy üres raktár. Tényleg, ha megkapod a megfelelő licencet és biztosítást (lásd alább), akkor lehet egy pop-up étterem.

A pop-up étterem egy másik lehetősége egy már létező étterem. Például bérelhet egy reggelit, amely csak reggelit és ebédet kínál. Az étkező tulajdonosai a nyereség egy százalékát a víz, a csatorna, a villamos gáz és az egyéb kapcsolódó költségek fedezésére kapják. A saját éttermében található pop-up étterem előnye az újdonság, amely extra ügyfeleket hoz.

A Pop Up éttermek jogszerűsége

Az igazán földalatti pop-up éttermek általában nem zavarják az engedélyeket vagy a biztosításokat. Ha reklámozni szeretné és reklámozni szeretné a pop-upot, és építőelemként használja a jövőbeli állandó éttermet, győződjön meg róla, hogy a törvényes. Kérdezze meg a helyi városi vagy állami hatóságokat arról, hogy milyen típusú ideiglenes engedélyeket (például vendéglátóipar) szüksége lesz a nyitás előtt.

Menük Pop Ups ajánlat

A legtöbb ember, aki egy pop-up étterembe megy, egy új, egyedülálló és kreatív élelmiszer-kalandot keres. Valami más, mint a helyi étterem jelenet. Ehhez a tároláshoz és a főzéshez korlátozott mennyiségű hely áll rendelkezésre, és a legtöbb felugró étterem egyfajta prix fixe menüt tartalmaz. A à la carte menü helyett a prix fixe menü lehetővé teszi, hogy személyenként egy meghatározott összeget töltsön be.

Pop-up étterem beállítása

A pop-up étterem felállítása bizonyos fokú kreativitást, képzeletet és rugalmasságot igényel. A legfontosabb tényező az, hogy biztonságosan előkészítheti és étkezhet. Hogy van-e elegendő hely a hűtőkhöz, fűtőberendezésekhez, sütőkhöz és ilyenekhez. A mobil éttermi konyhai kialakítása a helytől és a villamos energia és a víz rendelkezésre állásától függ. Attól függően, hogy mennyi ideig fog működni az étterem (hétvége, hét, hónap, hónap), asztalokat, széket és ágyneműt bérelhet. Ha a felugró ablak elég kicsi, akkor a használt ülések viszonylag olcsón vásárolhatók.

A pop-up étterem kialakításának egyensúlyt kell biztosítania a barátságos légkör és a kényelmes ülőhely között. Ellentétben a tégla- és habarcs-étteremmel, ahol a cél a magas fogyasztói forgalom, a pop-up lehetővé teszi a nyugodtabb légkört. Van is hely a különböző étkezési koncepciókkal, mint például az ügyfélszolgálat.

Hogyan terjeszthetjük ki a szót a pop-up étteremről

Döntse el, hogy a pop-up nyitva vagy zárva lesz-e a nyilvánosság számára. Egyszerűen azt jelenti, hogy csak azok számára nyitva áll, akiket személyesen meghív. Az élelmiszer-tehergépkocsikhoz hasonlóan sok pop-up étterem a szociális médiát használja a reklám elsődleges eszközeiént. Az éjszakai ajánlatokat olyan webhelyeken teszik közzé, mint a Facebook és a Twitter. Ha van ideje, akkor ingyenes honlapot hozhat létre a Yola-hoz hasonló helyeken.


Videó A Szerző:

Kapcsolódó Cikkek:

✔ - Vásárlás (POP) megjelenítés a kiskereskedelemben

✔ - Eseménytervező marketing stratégiák az ügyfelek vonzására

✔ - Prorated Rent ingatlanügyletben


Hasznos? Ossza Meg Ezt A Barátaiddal!