A Szerző Blogja Pénzügyi És Üzleti

Étterem különleges promóciók és rendezvények

Ötletek a vállalkozás növeléséhez


Bármely étterem élvezheti a jól megtervezett speciális promóciót. Különleges promóciók azok, amelyeket csak periodikusan kínálnak, mint például üdülési pártok, vagy lassú szezonban, hogy több üzletet hozzanak létre. A szezonális különleges promóciók segíthetnek az értékesítés növelésében, az ügyfelek lerövidítésében a lassabb időszakokban, vagy a nagyobb forgalomban lévő időszakokban.

Az éttermi akciók ízletes vacsorától a helyi éttermi héten való részvételig terjedhetnek. Az ünnepek, mint például a szilveszteri és a Valentin-nap, rengeteg lehetőséget kínálnak különleges akciókhoz. Egy másik növekvő tendencia az éttermek között az adománygyűjtő promóciók. Olvassa el, hogy könnyen megvalósíthassa a promóciós ötleteket.

Vendéglátóipari étterem

A különleges kóstoló vacsora lehetőséget kínál az ügyfelek számára egy különleges vacsora menü kipróbálására, párosítva egy sor bor vagy más szeszesitalokkal. A menü lehet prix fixe - bizonyos számú kurzus vagy korlátozott a la carte menü. A sommelier segítségével testreszabott bor- és élelmiszerpárosításokat kínálhat, amelyek az ügyfelek számára. Ez egy ideális promóció egy lassú évszakban, hogy extra üzletet hozzon létre.

Vegyen részt az étterem héten

Éttermi hét változik helyenként. Az általános elképzelés az, hogy a helyi éttermek helyi turisztikai szervezetekkel vagy kereskedelmi kamarákkal együttműködnek, hogy egy hetes ebéd- és vacsorajátékokat támogassanak. Más partnerek lehetnek helyi vállalkozások, bankok és élelmiszer-gyártók. Az éttermek kedvezményes áron kínálnak egy prix fixe menüt, és az az elképzelés, hogy elveszítik az ellenőrzési átlagokban az értékesítési volumenben elért eredményeket. Egyes éttermekben az étteremhét 40% -kal nőtt. Az étterem hétvége egész évben, egész országban történik.

Ajánlat Holiday Specials

Számos különleges étterem promóció hasznosítja az ünnepeket és egyéb különleges eseményeket. Például az anyák napja, a szilveszteri és a Valentin-nap minden nap elfoglalt az étteremiparban. Azoknak a vásárlóknak a sokasága, akik nagyjából ugyanabban az időben akarnak vacsorázni, az éttermeknek még rendesebbeknek kell lenniük. Egy kis tervezéssel elkerülheti a problémákat, mint például a túlfoglalás fenntartása és az elégtelen munkaerő. A nyaralás különleges promóciójának részeként az étterem csábítja az ügyfeleket a Valentin és a Szilveszter, vagy más promóciók, mint például az anyák ingyenes desszertet az anyák napján.

Vegyen részt a közösségi adománygyűjtőkben

Egy másik különleges promóció, amit sok étterem előnye az adománygyűjtés. Egy étterem egy helyi nonprofit szervezetgel vagy közösségcsoporttal együttműködhet, hogy vacsorát fogadjon, és a bevétel egy része jótékonysági célokra kerül. A vacsora meglátogatása egyszerű és szórakoztató módja az embereknek, hogy pénzt adjanak egy méltó oknak, miközben kipróbálják az éttermet. Az adománygyűjtő eseményekkel járó extra (gyakran ingyenes) reklám jó üzletet jelent. Az ötletek magukban foglalják a jótékonysági aukciókat, a vacsorát és a táncot vagy más élő szórakoztatást, egy gyilkossági rejtély vacsorát (nagyszerű a Halloween promócióhoz), vagy ösztöndíjas vacsorát.

Vendéglátóipari szolgáltatások

A különleges promóciós ötletek mellett számos étterem kínál vendéglátó-ipari étkezést. Éttermi vendéglátás ideális az ünnepek, partik, fogadások és találkozók számára. Mivel az Ön éttermében már van egy konyhai főzési lehetőség és egy jól képzett személyzet, miért nem kínálnak étkezést? Ez egy nagyszerű módja az ügyfélkör bővítésének és az étterem hírnevének növelésének. Az éttermekben számos étkezési lehetőség áll rendelkezésre, beleértve az élelmiszer-állomásokat, a büféket és a bevont ételeket.

Különleges vendéglátóipari felszerelés bankett asztalok, zabpehelyek és extra helymeghatározások.


Videó A Szerző: Az ICE budapesti irodájának igazgatója az Olasz Fesztiválról

Kapcsolódó Cikkek:

✔ - Hogyan lehet visszavonni az eladást az eBay-en

✔ - Hogyan lehet csökkenteni az élelmiszer-hulladékot az étteremben

✔ - 7 Intelligens étterem a női tulajdonosok számára


Hasznos? Ossza Meg Ezt A Barátaiddal!