A Szerző Blogja Pénzügyi És Üzleti

Ray Kroc és a McDonald's Phenomenon

A McDonald's alapítója Amerikában változott


1902-ben született Csehszlovák bevándorló szülőknek, Ray Kroc szerény kezdetektől, köztük papírtálcánál és jazz-zenészként emelkedett, hogy a Time egyik legjelentősebb emberévé váljon, a McDonald's a leghíresebb és legsikeresebb gyorsétterem étterem a világon.

A berendezés értékesítője

1954-ben, 52 éves korában, Kroc küzdő Prince Castle Multi-Mixer értékesítője volt, amikor Richard és Maurice McDonald kis hamburgerboltjának San Bernardino-ban, Kaliforniában találkozott. A létesítmény egyszerű volt, csak néhány elemet kínált: hamburgert, hasábburgonyát, üdítőitalokat és tejes turmixokat. Ezek a két testvér lett a Kroc legjobb ügyfelei közé, amikor több gépét vásárolták az egyébként haldokló üzletéből.

Kroc, kíváncsi, hogy a McDonald testvérek miért vásároltak annyi keverőt, tovább vizsgálta a létesítményt. Kroc azt javasolta, hogy a testvérek az általa keresett amerikai fogyasztók érdeklődésével érzik magukat. Megkérdezték, hogyan tehetik ezt, és felajánlotta szolgáltatásait, és McDonald nemzeti ügynöke lett, új korszakot kezdve a franchise-ban. Így kezdődött a fényes sárga ívekkel ellátott kis hamburger étterem.

Az első McDonald's

Az első üzlet, amely 1955-ben nyílt meg Illinoisban, Des Plaines-ban, a sikert aratott sikerre, és a szervezet a McDonald's Corporation lett. Hat évvel később Kroc megvásárolta az alapító testvéreket 2,7 millió dollárért. 1965-re több mint 700 telephely volt az Egyesült Államokban, miután Kroc innovatív franchise-modelljét adta, hogy a franchise-ügyfeleknek egyidejűleg csak egy áruházhelyet biztosítsanak, így megtartva a franchise-ok ellenőrzésének képességét és a szolgáltatási egységesség fenntartását. minőség.

A Kroc szigorúan szabványosított műveleteket hozott létre minden McDonald's franchise esetében, amelyek magukban foglalják az adagokat és az élelmiszer-előkészítést, a csomagolást és az összetevőket. Az ügyfélszolgálati normák is magasak voltak, bár a franchise-ügyfelek eldönthették, hogy hogyan értékesítsék üzleti tevékenységüket.

Nem sokkal azelőtt, hogy McDonald más országokban is elkapta, és 2003-ban a világ több mint 31 ezer telephelyén volt a vállalat. Körülbelül 47 millió embert szolgáltak minden nap, és az értékesítés 17 milliárd dollár volt.

Annak ellenére, hogy Kroc nem hozta létre a lánc étterem koncepcióját, látott egy rést, és kidolgozta azt a tervet, hogy a hamburgert, sült krumplit és egy hatalmas birodalomba alakítsa át. Kroc ragaszkodott a konzisztenciához és tisztasághoz minden létesítményében. És mindent megtett, hogy megőrizze a költségeket, hogy még az alacsony jövedelmű emberek is megengedhessenek egy étkezést a McDonald'snál.

A főzési rendszer javítása

A Kroc-nak a főzési és kiszolgálási eljárások szabványosítására vonatkozó betekintése azt jelentette, hogy minden folyamat hatékony volt és könnyen megtanult, még az új és képzetlen alkalmazottak is. Ahogy a tini alkalmazottak jöttek és mentek, ez fontos volt a művelet szempontjából, hogy az ügyfelek továbbra is időben megkapják az elvárt ételeket. Visszatérítést kapott minden olyan ügyfélnek, akinek több mint 5 percet kellett várnia a megrendeléshez.

Kroc barátságos franchise-megállapodást hozott létre, hogy növelje jelenlétét. A franchise vevő értékesítéséből 1,9 százalékos jutalékot számolt fel, nem pedig egy nagy indítási díjat.

A San Diego Padres vásárlása

1974-ben Kroc visszavonult a MacDonald's vezérigazgatójaként, és az egész életre szóló baseball-szenvedélyét követően megvásárolta a San Diego Padres baseball csapatot. Bár a Padres nem volt nagyon jól, Kroc nagyon szeretett jelenlét volt a játékokban, 1974-ben több mint 350 ezer fővel töltötte be korábbi látogatási rekordját.

Miután egy híres hibaüzenetet vetett a Houston Astros ellen, a stadion nyilvános hangosító rendszerét használta, hogy elmondja a csapat rajongóinak, "szenvedek veled, soha nem láttam ilyen hülye ballplayinget az életemben." 1979-ben Kroc csapattevékenységét Ballard Smith-nek adta át, az ő fia, de 1984-ben haláláig maradt a csapat tulajdonosa.

Mivel a McDonald's lett a világ legnagyobb étterme-vállalata, Krüc, a hozzáértő kereskedő továbbra is a mottója szerint élt azzal, hogy az ügyfelek számára biztosítsa, amit akar.

Kroc 1968-tól a McDonald's Corporation elnöke volt, amíg el nem halt 1984-ben. Sok McDonald vezetője még mindig díszíti az irodáit, és a görögökkel Kroc kedvenc inspiráló idézetét viszi:

"A világon semmi sem lehet a kitartás helye. A tehetség nem lesz, semmi sem gyakrabban fordul elő, mint a sikertelen férfiak tehetséggel. A Genius nem lesz, a tiszteletlen zseni szinte közmondás. Az oktatás nem lesz, a világ tele van képzett elhanyagolásokkal. és a meghatározás egyedül mindenható. "


Videó A Szerző: Who is McDonald in McDonald's Restaurant?

Kapcsolódó Cikkek:

✔ - Nonprofits A személyzet cseréje önkéntesekkel

✔ - Nyolc Alapvető Eladó Eszközök - Jobb értékesítés az eBay-en

✔ - Az ingatlanokra vonatkozó érvényes bérlet követelményei


Hasznos? Ossza Meg Ezt A Barátaiddal!