A Szerző Blogja Pénzügyi És Üzleti

Hogyan kezdjünk egy sütőipari vállalkozást az otthonából


Élvezi a sütést? Ön az iskola vagy a helyi nonprofit szervezetek cookie-értékesítési alapjainak személyzete? Megfigyelheted a tévéműködési versenyeket, ha versenyeznéd, hogy megnyerjük a nagydíjat a saját pékséged megnyitásához? Akkor érdemes megfontolni, hogy profitálhat-e a finom ínyencek sütésére.

Az elmúlt években a sült árucikkek népszerűsége nőtt, de valójában már egy ideje vannak. Mrs. Fields elkezdte eladni a dekadens cookie-kat az 1970-es években. A közelmúltban sok vállalkozó elkezdte otthonról értékesíteni a cupcakes-t, és rendszeres kiskereskedelmi pékségekké, sőt franchise-ként nőttek fel.

Az otthoni pékség megkezdése szórakoztatónak és könnyen elvégezhetőnek tűnhet - végül is már sütés. De van néhány hátránya egy otthoni sütőipari vállalkozás működtetésének, amit meg kell fontolnia, mielőtt megkezdné az első tételeket.

Íme egy áttekintés és néhány erőforrás arról, hogyan lehet a sütés szeretetét otthoni vállalkozássá tenni.

Előnyök a házi sütőipari vállalkozásnak

  • Tedd, amit szeretsz, feltételezve, hogy szereted a sütést.
  • Kreatív kifejezés. Lehet, hogy egyedülálló csavart tesz a süteményeire.
  • Könnyen indítható. Már van egy konyha és a főzés ismerete.
  • Mindig van egy piac a finom süteményekhez.
  • Lehetőség van helyi és / vagy online eladásokra (attól függően, hogy mennyire képes a szállított vagy szállított).

Hátrányai a házi sütés üzletének

  • A táplálkozási üzletágat általában az állam munkaügyi vagy egészségügyi osztálya szabályozza, így meg kell találnia az állam törvényeit az otthonról sült élelmiszerek értékesítésére vonatkozóan.
  • A legtöbb állapot megköveteli, hogy a sütőberendezésed (azaz a keverők és a kanálok) és a kellékek (azaz a liszt) elkülönüljenek a személyes főzési felhasználástól. Egyes esetekben külön konyha szükséges. Néhány állam azonban lehetővé teszi, hogy használhassa a saját konyháját, de még mindig szükség lesz külön felszerelésre és kellékekre.
  • Csak akkor kap pénzt, ha sült termékeket ad el, ami azt jelenti, hogy sok időt fordíthat a főzésre ahhoz, hogy elég árut hozzon létre az eladási célok eléréséhez.

  • Míg a családja szeretheti a főzését, ügyfelei nem.
  • A verseny nehéz lehet, és tudnia kell, hogy álljon ki a tömegben.
  • Ha sikerül, valószínű, hogy kiszélesedik az otthoni konyhád.

Mit kell kezdeni egy otthoni sütőipari vállalkozásnak

Már tudod, hogyan kell sütni, de sokkal többet kell megfontolni sütéskezdeményezés indításakor, beleértve:

  • Elegendő készség és ismeretek a biztonságos élelmiszer-előkészítésről és a lehetséges táplálkozási problémákról. Például, ha azt szeretné, hogy a konyhában van földimogyorója, figyelmeztesse a fogyasztókat, akik allergiásak az anyára.
  • Hasznos lenne egy kiskereskedelmi vagy élelmiszer-szolgáltatási háttér.
  • Hozzávalók összetevők és helyiség tárolására, a rendszeres vásárlási séma és a jó beszállítók. Ne feledje, hogy szükség lehet arra, hogy a berendezést és az összetevőket külön tárolja a személyes személyektől.
  • Az állam, megyei és / vagy városi engedélyek vagy ellenőrzések. Egy egészségügyi ellenőr látogathatja meg otthonát.

  • A verseny megértése és a péksütemények megjelenése a tömegben.

Hogyan indítsunk otthoni sütőipari vállalkozást

Ha készen áll a nyereség megkezdésére, itt találja meg az otthoni sütőipari vállalkozás elindításának lépéseit.

  1. Ismerje meg az állam törvényeit és rendeleteit az élelmiszer-szolgáltatási vállalkozásokkal kapcsolatban.
  2. Szükséges engedélyek és engedélyek beszerzése a vállalkozás megkezdéséhez. A városi vagy megyei önkormányzati tisztviselők ezt az információt kapják. Lehet, hogy a szükséges adatokat és az engedélyhez tartozó fájlokat online kaphatja meg.
  3. Lépjen kapcsolatba az állam adójával vagy ellenőrző irodájával kapcsolatban arról, hogy szükség van-e az élelmiszer-áruk beszedésére. Gyakran előfordulhat, hogy online adásvételi engedélyt kap. Ezek általában ingyenesek, de megkövetelik, hogy havonta vagy néha negyedévente fizessék meg az eladási adót.

  1. Hozzon létre egy LLC-t vagy más üzleti egységet (nem egyéni vállalkozást), hogy a legjobban megvédje a személyes eszközöket a pertól, ha valaki megbetegszik, vagy problémája van az élelmiszerekkel. Ha partnere van a vállalkozásában, partnerséget szeretne létrehozni.
  2. Döntse el, hogy milyen típusú sült áruk értékesíthetők. Kezdve a legegyszerűbb egy vagy két elemre, például kenyérre vagy sütikre összpontosítani. Ahogy elkötelezi magát a vállalkozásába, megtanulhatja, mi a nyereséges, és mit szeretnek ügyfelei, bővítheti a menüt. Szintén fontolja meg, hogy mi fog kiemelni a sült termékeket. Például, minden szerves összetevőből készülnek? Gluténmentesek?

  1. Írjon üzleti tervet.
  2. Vásároljon külön főzőfelszerelést és kellékeket. Ez valószínűleg az Ön államának követelménye, de segíthet abban, hogy a személyes és az üzleti tevékenységet különválasztja, beleértve az otthoni vállalkozási adózás költségeit is.
  3. Rendelje meg az áruk csomagolását és címkéit. Lehet, hogy el tudja kerülni a forgalmi adó megfizetését ezeken a tételeken, ha van forgalmi adóengedélye (# 3).
  4. Sütjük meg a finomságokat.
  5. Eladja a kezeit. Hozzon létre egy marketingtervet arról, hogyan találja meg és elérheti a piacot. Az ötletek magukban foglalják a gazdálkodó piacára való eljuttatását, eladni őket online (a terméktől függően) és / vagy helyi kávézókban, éttermekben és egyéb élelmiszereket árusító üzletekben. Előfordulhat, hogy elkezdesz egy élelmiszer-blogot, hogy elősegítse termékének népszerűsítését, és ez további bevételi forrást jelenthet.


Videó A Szerző:

Kapcsolódó Cikkek:

✔ - Tartalmi marketing ellenőrzőlista kisvállalkozások tulajdonosai számára

✔ - Hogyan készítsünk pénzt affiliate információkkal

✔ - EverWebinar felülvizsgálata az automatizált webinároknak


Hasznos? Ossza Meg Ezt A Barátaiddal!