A Szerző Blogja Pénzügyi És Üzleti

Hogyan tervezzünk egy szabadtéri éttermet?

Étterme külső tervezése


Míg az étkező, a bár és a konyha fontos része az új étteremnek, ne felejtse el a külső / belépő területet. Végül is ez az első terület, amelyet az ügyfelek látnak. A jelzések, a világítás, az ülések és a dekorációk csak néhány területet kell figyelembe venniük egy új étterem megnyitásakor.

Professzionális üzleti jel

Számos város és üzleti körzet szigorú rendeletekkel rendelkezik a helyi vállalkozások által közzétett jelzések típusairól. A saját éttermének megnyitásakor az egyik első lépésként meg kell határoznia, hogy milyen szabályok és korlátozások vonatkoznak az Ön vállalkozására. Amint tudod, mit tudsz, és nem tehetsz a jelzésekért, bérelhetsz egy profi jelzőt, hogy hozzon létre egy speciálisan kialakított jelet az étterme számára. Bár vannak olyan dolgok egy étteremben, amit tehetünk, például a menük nyomtatása, a saját külső jelzés megadása nem ajánlott.

Túl sok étterem jön és megy, akik nem fektetnek be egy tisztességes jelbe. A házi készítésű (pl. Rétegelt lemezre festve ick) a jel vagy egy ideiglenes Coca-Cola banner egy üzenetet küld, hogy az üzleti szándék nem súlyos, és elrettentheti a potenciális ügyfeleket. Ne feledje, hogy az első megjelenítések fontosak.

Világítás és egyéb jelzések

Professzionálisan kell készíteni a parkolási jeleket, a mobiltelefon használatát, a dohányzás, a nyitás / zárás és az éttermi bejáraton kívüli egyéb jeleket. Ők jobban fognak kinézni, és hosszabb ideig tartanak, mint egy egyszerű, kézzel írott jel, vagy az, amit maga kinyomtatott.

Megfelelő megvilágítás szükséges az ügyfelek biztonságához és a környezethez. Néhány stratégiailag elhelyezett kültéri lámpa elegendő megvilágítást hoz létre anélkül, hogy az ügyfelek úgy érzik, mintha rendőrségi reflektorfényben lennének. A tündérfények (vagy a kis fehér karácsonyi fények) is szeszélyes érintést biztosítanak a kültéri világításhoz, különösen nyáron. Az ablak dobozok és ültetvények segítségével lehúzhatók.

Szemétgyűjtők

A szeméttároló vagy cigaretta szemetes tartály behelyezése a bejárat mellé megakadályozhatja, hogy a cigarettacsikkek a földre kerüljenek. Azonban sokan nem örülnek annak, hogy füstön kell mennie ahhoz, hogy belépjenek az étterembe. És azt is vegye figyelembe, hogy sok város és állam rendelkezik olyan rendeletekkel, amelyek tiltják a dohányzást a nyilvános belépéstől számított húsz méteren belül.

Éttermi információk

Az új étterem bejáratánál kívül elhelyezett menütáblák vagy üveglapok nagyszerű módja annak, hogy bemutassák a menüt és csábítsanak néhány gyalogos forgalmat. Győződjön meg róla, hogy elegendő megvilágítással rendelkezik a menüpanel számára, így az ügyfelek is olvassák azt este. A falra szerelhető étlapok mellett az oldalsó sétányon egy szendvicspanelt is használhat a napi és éjszakai menüpontok reklámozására.

Kültéri asztalok

Ha van helyed, akkor jó idő esetén egy asztalt vagy kettőt helyezhetsz az ügyfelek számára. Néhány kis asztalt és széket is fel lehetett állítani, ami egy francia járda kávézójára emlékeztet. A választott bútoroknak vonzónak és tartósnak kell lenniük. Bár lehet, hogy talál egy szabadtéri bútorokat egy helyi nagy dobozban, egy étteremberendezés-szállító szállít erős teraszbútorokat, amelyek ideálisak a kereskedelmi használatra, különböző stílusokban, hogy megfeleljenek az adott koncepciónak vagy témának.

Kültéri étkeztetés

Az étterem hangulatát a zene bejárati területére is kiterjesztheti. Sok népszerű lánc-étterem ezt a technikát alkalmazza. Csak győződjön meg róla, hogy a zene nem túl hangos a szomszédai számára. A bejárati területen lévő napellenző több célt szolgál. Az ügyfeleket az esőtől és a naptól is védi. Ez kettős, mint jel a vállalkozás számára. És hozzáteszi, hogy barátságos hangulatot érez az étteremben. Sok vállalat szakosodott a napellenzőkre, így kiválaszthatja, hogy mely színeket és mintákat válasszon az étterem témájához.

Néhány jól kitöltött ültetvény vagy ablak doboz valóban felöltözheti a legszebb bejáratokat is. A nyár folyamán alacsony költségű, alacsony hangulatú módon díszítik őket. Még akkor is, ha nincs zöld hüvelykujja, valószínűleg valaki az Ön munkatársain dolgozik, aki élvezi a kertészkedést - kérje meg, hogy segítsen Önnek felügyelni a növényeket vízzel és szükség esetén metszéssel.


Videó A Szerző:

Kapcsolódó Cikkek:

✔ - 5 Lépés a termék tárolására a polcokon

✔ - Homebuilders az Low-E Windows használatával az energiaköltségek csökkentése érdekében

✔ - Minden, amit tudnia kell az APA stílus alapjairól


Hasznos? Ossza Meg Ezt A Barátaiddal!