A Szerző Blogja Pénzügyi És Üzleti

Hogyan kell lefagyasztani a nyári squash-t?


A szomszédoktól és munkatársainktól kifelé haladnak a nyáron felesleges squash le? Tedd le a pultról, hogy megfagyasztod néhányat, hogy élvezhessd ezt a télet. Ezek az utasítások minden típusú nyári squashre - cukkini, pattypan / scallop, crookneck és straightneck.

  • 01

    Kezdje a frissen válogatott nyári squash-t

    Nyári squash

    A legjobb eredmény érdekében próbáld meg a squash-t a fagyasztóba, amint csak lehet, és csak jó állapotban lévő squashot használj. Ha megfagyasztja a túlérett, zúzott squashot, akkor még túlérett, zúzott squash lesz, ha később kiolvasztja.

  • 02

    Mossa, szár, és vágja le a nyári squash-et

    Apróra vágott nyári squash

    Mossa le a squashot. A zöldségkefe gyorsan elvégzi a kerti szennyeződések tisztítását. Amint az összes squash tiszta, vágja le mindkét végét. Ezután vágja le a squashet fél-1 hüvelyk vastag darabokra. Szeletekre vagy darabokra vághatja őket, attól függően, hogy melyik a legmegfelelőbb az Ön számára később. Nem kell eltávolítani a bőrt vagy a magokat (kivéve, ha csak szeretné) - ők is ehetőek.

  • 03

    Blanch a nyári Squash

    Blanche Nyári Squash

    Most, blanch a nyári squash, víz alá egy forró víz egy három percig. Ez megállítja az enzim folyamatát, így a squash megtartja a gyönyörű színét és ízét. Ha van egy csomó squash, akkor blendelje azt tételekben. Ha egyszerre túl sokat próbálsz csinálni, a squash csökkenti a víz hőmérsékletét, és nem érheti el a kívánt hatást.

  • 04

    Merüljön el a nyári squash egy jeges vízfürdőbe

    Nyári squash jégfürdőben

    Amint a három perc eltelt, a squashot egy tálba jeges vízbe helyezzük, hogy megállítsuk a főzési folyamatot. Ha réses kanállal használja a squash eltávolítását a potról, további forrásként folytathatja a forró vizet.

  • 05

    Táska és befagyasztása a nyári squash

    Fagyassza be a nyári squashot

    Hagyja lehűlni a squash-t; aztán dobj egy fagyasztózsákba, és dobd be a fagyasztóba. Ha azt szeretné, akkor vakuval is befagyaszthatja a squash-t egy cookie-lapon, mielőtt csomagolná. Ez biztosítja, hogy minden egyes darab egyénileg lefagy, így könnyen bejuthat egy zsákba és megragadhatja azt, amire szüksége van egy recepthez. Vákuumtömítő is használható a squash csomagolására. Ha van ilyen, ez egy nagyszerű módja annak, hogy megakadályozza a fagyasztó égését és meghosszabbítja a fagyasztott élelmiszerek élettartamát.

    Használni

    Hagyja, hogy a squash a hűtőszekrényben felolvadjon, vagy dobja be egy levesbe vagy forró serpenyőbe, miközben még mindig fagyott. Megolvad, és gyorsan főzni fog, így nincs szükség arra, hogy először olvassa fel. Ne feledje: A fagyasztott nyári squash zenei textúrájú lesz, mint a friss nyári squash, ezért a legjobb, ha a receptet beilleszti. Elég csalódni fogsz, ha megpróbálod nyersen enni.


  • Videó A Szerző:

    Kapcsolódó Cikkek:

    ✔ - Tippek, amelyek segítenek több pénzt megtakarítani

    ✔ - 4 DIY arcmaszk, amit percek alatt készíthet

    ✔ - Hogyan szerezhetünk be egy Influenster Box-t a szabad dolgokkal


    Hasznos? Ossza Meg Ezt A Barátaiddal!