A Szerző Blogja Pénzügyi És Üzleti

Hogyan válasszuk ki az étterem nevét


Az étterem nevének kiválasztása az egyik legfontosabb döntés. Lehet, hogy tükrözi az étterem témáját vagy helyét, vagy egyszerűen csak szavakkal játszhat. Tulajdonosként válasszon ki egy nevet, amely rezonál veled, és emocionális kötéssel rendelkezik a helyhez vagy az ügyfélkörhöz. Az étterem nevének kiválasztásakor figyelembe kell venni azt a benyomást, amelyet az ügyfelek elolvasása után hagy.

Hogyan válasszuk ki az étterem nevét: válasszuk

Nevezze el az éttermet egy hely után

Ha az étterem egyedülálló hely, a tulajdonosok munkájukat kivágják számukra. A helyszínről cue-t készítenek, és innen választanak egy nevet. Például van egy étterem, amely egy régi New England cipőgyár korábbi kazánházában található. Ez a történelmi kapcsolat miatt az étterem tévesen nevezték el A Boiler Room étterem. Könnyű emlékezni, és a helyi lakosok többsége tudja, hogy a régi cipőgyártóra vonatkozik.

A francia mosoda, a Napa-völgyben, Kaliforniában, az ország egyik legelismertebb étterme. A neve annak a ténynek köszönhető, hogy az étterem épületében a 19. században gőzszőnyeg került. Valójában egy kínai mosoda volt, de Thomas Keller séf tulajdonos úgy gondolta, hogy egy európai név jobban példázza a nouveau-francia stílusát.

Téma tükrözése

Az étterem nevének kiválasztása egy témából vagy menüből is származhat. A kínai éttermek ezt tökéletesen végzik, olyan nevekkel Jade palota, Fortune-kút, és A nagy fal. Mindezek az éttermi nevek lehetővé teszik az ügyfelek tudását, hogy kínai ételeket szolgálnak fel.

Saison, egy három-Michelin-csillagos étterem San Franciscóban, a francia szezon nevét kapta. Mivel a menü drámaian változik a szezonális termékek elérhetőségével, a név tökéletesen illeszkedik a koncepciójukhoz, és egy másik alkalmas példa arra, hogyan tükrözze a témát az étterem nevében.

Személyes jelentés hozzáadása

Az étterem megnyitása olyan, mintha egy másik gyerek többféleképpen lenne. Néha egy étterem neve valóban tükrözi a tulajdonos nevét vagy valakit, aki kedves az adott személynek Wendy Dave Thomas alapítója a lánya után nevezte el éttermi koncepcióját. Talán a nagymamád befolyásolta a főzés örömét, így az éttermet megnevezheti utána.

Bármi legyen is az éttermünk neve mögött, készen kell állnia arra, hogy megosszák azt a nyilvánossággal, aki szeret egy jó történetet.

A flip oldalon talán a névnek nincs értelme az Ön számára, de jelentőséggel bír az ügyfélkör számára. Tegyük fel, hogy vásárolsz egy gyönyörű régi épületet, amely egykor jótékonysági szolgáltatást nyújt a gyermekek számára. Az étterem hívása valami ilyesmi A Táblázat olyan érzelmeket idéz elő, amelyek egyébként megfoghatatlanok lehetnek a létesítmény forgalmazásakor.

Próbálj meg egy játékot a szavakon

Paula Deen első éttermi üzletét hívták A Bag Bagy mert ő és a fiai elmentek a helyi vállalkozásoknak zsákolt ebédet szállítani. A szórakoztató éttermi nevek, amelyeknek nincs semmi köze az ételhez, általában könnyen emlékezhetők és szájról szájra kerülnek.

Wolfgang Puck híres séf nevű Beverly Hills étterme Spago (Spagetti olasz szleng). Kicsit a nevében azt mondanám, hogy a mediterrán és a kaliforniai konyha fúzióját szolgálja fel. Ez csak egy fülbemászó név.

Míg néhányan nem találják meg az összes okot okozó punsot, az étterem nevében okos és emlékezetes lehet. Nevek, mint Thai Tanic, Nemo Fish és Chips sütése, és Lox készlet és Bagel minden olyan okos (ha még egy kicsit zavaró) csavart használ, ami könnyen visszahívhatóvá teszi őket.


Videó A Szerző: ÍGY VESZNEK RÁ AZ ÉTTERMEK, HOGY TÖBBET KÖLTS! (Trükkök, Átverések)

Kapcsolódó Cikkek:

✔ - Mi az a távollevő földesúr?

✔ - Donald Trump segít az étteremiparban?

✔ - 5 Alapvető források az új szabadúszó írók számára


Hasznos? Ossza Meg Ezt A Barátaiddal!