A Szerző Blogja Pénzügyi És Üzleti

Nyolc tipp az étterem étkezőjének tervezéséhez

Hogyan állítsd be az éttermet?


Bármelyik étterem szívében van az étkező. Az étkező több mint egy asztal és szék. Meghatározza az étterem hangulatát, hangulatát. A világítás, a zaj és a látvány minden olyan dolog, amit figyelembe kell venni az étterem étkezőterének tervezésénél. A választott bútorok szintén fontosak. Elég erősnek kell lennie ahhoz, hogy ellenálljon egy forgalmas étterem rigorsának, ugyanakkor vonzónak látszik, és hozzáadja a hangulatot. Az étterem étkezőjének tervezésekor a rugalmasság is fontos.

Lehetővé teszi az asztalok, székek mozgatását és az állomások várakozását, így könnyedén elhelyezheti a nagy és a kis pártokat is.

Hagyja a megfelelő helyet a táblázatok között

Legyen óvatos az asztalok csomagolására az étkezőbe. Ha étteremben alaprajzot tervez papíron, úgy gondolja, hogy egy bizonyos számú táblát illeszthet az étkezőbe. Előfordulhat azonban, hogy a papíron végzett munka nem működik a valóságban. Igen, szeretné, hogy rengeteg helyet foglaljon el az ügyfelek elhelyezésére (és több pénzt is), de azt is szeretné, hogy az emberek kényelmesek legyenek. Az éttermi asztalok elhelyezésére szolgáló jó hüvelykujj az, hogy legalább 24 "-et hagyjon a táblák sarkai között.

Hozd a hordozható állomást

A hordozható várakozó állomás segítségével áthelyezheti azt az Ön igényeinek megfelelően, ahelyett, hogy megpróbálna áthelyezni egy asztalt az étkező kevésbé kívánatos területére.

Próbálja ki a szobaelosztókat

Ha nagy nyitott étkezővel rendelkezik, és privátabbá kívánja tenni, a görgőkre beállított félfalú elválasztók egyszerű megoldást jelentenek. Mozgathatja őket arra, hogy két csúcsot, vagy nagyobb méretű félárnyékot hozzon létre nagy pártok számára.

Üljön minden ülésen

Az egyik módja annak, hogy a problémás területeket a nyitó nap előtt felfedezzék, az étkező minden egyes székében ülni. Vizsgálja meg a nézetet minden egyes ülésről. Előfordulhat, hogy az egyik közvetlen kilátással rendelkezik a konyhára, a másik pedig a bejárati ajtótól húzódik. Minden ülés első tapasztalata lehetővé teszi, hogy változtasson, mielőtt az ügyfelek panaszkodnak.

Válassza ki a Sturdy Furniture-t

Az asztalok és székek megvásárlásakor keresse meg a könnyen tisztítható mintákat. Kerülje a stílusokat, amelyek sok bonyolult faragással és hasadékkal rendelkeznek. Nehezebb lesz letörölni, és mentes maradni a morzsától és más törmeléktől. Ha székek vagy éttermi fülkék beszerzése szövet ülésekkel történik, győződjön meg róla, hogy a szövetet folt rezisztenssel kezeli. És tervezzen költségvetést professzionális tisztításban legalább egyszer, lehetőleg kétszer évente. Az éttermi kabinok nagy előnyöket nyújtanak a hagyományos étteremmel szemben. Nagy helytakarékosok.

Ha megtalálta a tökéletes éttermet, de a hely kisebb, fontolja meg a fülkék sorainak telepítését, hogy maximalizálják az ülés kapacitását. Csakúgy, mint az éttermi székek, a fülkék különböző formájúak, méretűek és színesek. Ezek testre szabhatók, hogy megfeleljenek minden étteremtervezésnek.

Döntse el, hogy a hangos túl hangos

Milyen hangos az étkezője? Néhány étteremkoncepció jobban megfelel a hangos környezetnek, mint például egy bár vagy más alkalmi környezet. Mások, mint például a finom ételek, sokkal csendesebb környezetet igényelnek. Ha fa- vagy cseréppadlója van, akkor a hang több visszhangot fog mutatni, magas mennyezettel. Dobjon néhány tucat ügyfelet, személyzetet, és lehet, hogy sokkal hangosabb, mint amire számítottál. Ha le kell hangolnia a hangot, a szőnyegek segíthetik a zajt.

Válassza ki a megfelelő ablakburkolatokat

Ha a nyári napsütés túlságosan forróvá teszi az éttermet, vagy egyébként kényelmetlen az ügyfelek számára, néhány árnyalatba kell fektetnie. Keresse meg a könnyen tisztítható és könnyen megnyitható és zárható ablakkezeléseket.


Videó A Szerző:

Kapcsolódó Cikkek:

✔ - Vevő Vigyázz: Elemek beszerzése Kínából az eBay-en

✔ - Három forró keverék aszfalt típus

✔ - Nyolc tipp az új importőrök számára


Hasznos? Ossza Meg Ezt A Barátaiddal!