A Szerző Blogja Pénzügyi És Üzleti

Költség-megtakarítási tippek az idei vállalati ünnepnapra

Mentse el az éves vállalati ünnepnapot, anélkül, hogy szögletet vágna


Mivel az eseménytervezők az idei vállalati üdülési pártok különböző lehetőségeit (mind az ügyfelek, mind az alkalmazottak elismerését) figyelembe veszik, sokan keresik a költségeket az általános érték veszélyeztetése nélkül. Természetesen a legtöbb vállalati rendezvényszervező is arra törekszik, hogy vidám, ünnepi környezetet teremtsen anélkül, hogy pazarlónak tűnne, ami közös cél minden vállalati esemény számára ezekben a napokban.

Az új vállalati üdülési párt

"Eseménytervezőként úgy véljük, hogy sok vállalatnak - a kis méretűektől a nagyvállalatokig - újra kell összpontosítania az ünnepi eseményt az üzleti életre, és meg kell találnia az egyensúlyt a szórakozás és a tartalom között" - magyarázza Greg Jenkins, a Bravo Productions partnere, egy teljes körű szolgáltatási rendezvénytervező és -gyártó cég a Long Beach-ben, CA-ban.

Szóval, mi lesz az idén az ünnepi bulin? A legtöbb vállalat számára azt jelentheti, hogy visszavágjuk a teljes körű házigazdákat és az extravagáns menüválasztásokat, de mindenki számára azt jelenti, hogy az eseménytervezők felállítják az ujjaikat és a vállalati üdülési pártokat, amelyek a szándékot érdemesek anélkül, hogy hátrányosan befolyásolnák a költségvetést. A Jenkins a következő, költségvetés-barát üdülési tervezési tippeket és ötleteket kínálja, amelyek nem adnak meg rossz üzenetet fontos munkatársainak, üzleti partnereinek vagy ügyfeleinek:

Készítsd el a Holiday Party díjat

Adja meg az idei üdülési pártnak egy kis üzleti fókuszt, és hangsúlyozza az elismerés üzenetét egy nagyszerű új év felé. Ennek a megközelítésnek nem kell megölnie az ünnepi szórakozást, de segíthet az eseménynek mérhetőbb és kézzelfoghatóbb előnyökben való társításában, ugyanakkor lehetőséget biztosítva a legjobb előadók felismerésére.

Távolítsa el a Carving állomásokat

Röviden, válasszon költséghatékonyabb menüelemeket. Ugrás a főborda és a pulyka faragó állomások javára a kevésbé extravagáns lehetőségek mellett. Még a nehéz étvágygerjesztést is megteheti, nem pedig az ülő étkezést. Az egyszerű döntés csökkentheti az élelmiszerköltségeket, és kiküszöbölheti a szükséges kísérők és szakácsok költségeit.

Válasszon szezonális gyümölcsöket és zöldségeket, és szüntesse meg a kruditokat

A szezonon kívül olyan gyümölcsök, mint a mangó és a papayas és a szezonon kívüli zöldségek, mint például a spárga és az articsóka, általában drágábbak a téli ünnepek körül. A menüelemek megtervezésekor nézd meg, hogy a szezonális opciók segítik-e a költségvetést. Még ha nem is, garantáltan frissebb összetevőket kap. Amikor a látszólag kötelezõ cruditákról van szó, fontolja meg, hogy miként jártak el tavaly. Tekintettel arra, hogy a nyers zöldségek sok fél vendége számára általánosan elterjedtek, sok ilyen elem általában hulladékba kerül.

A teljes adagok helyett válasszon mini-desszerteket

A hüvelykujj szabálya, hogy a legtöbb vendég két desszertet harap és a maradékot dobja. Kerülje el ezt a költséges hulladékot úgy, hogy kis adagokban és kisebb mennyiségben desszertállomást állít fel, ahol a vendégek önmagukban segíthetnek abban, hogy csak tetszésük szerinti falatokat vagy előételszerű részeket harapjanak. Menj előre, és hagyd ki a torta vágás és szerviz és a teljes méretű szelet csokoládé mousse ebben az évben.

A Légkör létrehozásához használja a Világítás lehetőséget

Ahelyett, hogy befektetnénk a bérleti ágynemű használatába és a drága centerpiecekbe, válasszon olyan helyszínt, amely már tartalmazza ezeket az elegáns elemeket. Míg az üdülési dekoráció az üdülési szellembe juthat, a világítás csodálkozhat a szigorúbb költségvetésben. Együtt dolgozzon a helyszínen kreatív módon, hogy a világítást a helyiségbe helyezzék, hogy fokozzák az ünnepi hangulatot.

Rendezz egy ebédes rendezvényt, vagy készítsd a vacsoraidet

Mindig olcsóbb az üdülési rendezvény vendéglátóipari étkeztetése ebédmenüből, nem pedig egy vacsora menüből. Nemcsak a menüopciók pénzt takarítanak meg, hanem a hét folyamán a hétvégi rendezvény félig is vághatja a vendéglistát, korlátozva a vendégeket az alkalmazottakra vagy az ügyfelekre, csak házastársakkal vagy személyes vendégekkel. De ha még egy estét rendeznek, ne feledje, hogy a hivatalos öltözék általában azt jelenti, hogy a vendégek magasabb színvonalú étkezési és italgyártási élményt várnak, ami növeli az összköltségeket.

Tegyük helyette az üzletet.

Alkoholos italok korlátozása

Az elmúlt években sok más szervezet is ezt tette. Néhány sikeres stratégia magában foglalja az aláírási italt, a sörre és a borra vonatkozó lehetőségek korlátozását, vagy a két italt kínáló maximumot. Egy másik javaslat az alkoholtartalmú italok teljes eltávolítása, ami szintén kiküszöböli az esetleges felelősséget. Ismerje meg a szervezetet, és válasszon olyan stratégiát, amely a lehető legtöbb embernek megfelel, anélkül, hogy egy nyitott bár költségeit viselné.

Saját CD vagy iPod használata a háttérzene használatához

Ahelyett, hogy pénzt költene egy jazz-trióra vagy más élő zenészre, dolgozzon a helyszínével vagy vendéglátó-igazgatójával, hogy vizsgálja meg a háttérben zene lejátszásának lehetőségeit a szobában. Számos helyszínen nagyszerű ingyenes zenei választás áll rendelkezésre.

Fontolja meg a Holiday Event közös tárhelyét

Az üdülési párt társulása egy másik társulással, szakmai csoporttal, egy másik belső részleggel, vagy akár fontos üzleti partnerekkel segíthet a költségek fedezésében, miközben sok hálózati lehetőséget biztosít.

Kérdezd meg a helyszínt, ha csökkenthetik a költségeket

Néha csak arra a tudásra jut, hogy soha nem fáj a megkérdezésre. Még 1% -os vagy 2% -os megtakarítás is jelentős lehet, ha összeadunk mindent az ételektől az italokig és a helyszín bérlésétől a személyzetig. Lehet, hogy meglepődhet, hogy milyen jó hely lesz, hogy biztosítsa a vállalkozását.


Videó A Szerző:

Kapcsolódó Cikkek:

✔ - Ezekről a távközlési írási munkaterületekről

✔ - Hogyan találhatod meg a megfelelő fórumot a nonprofitodnak

✔ - Előnyök és hátrányok a privát eBay-listákról


Hasznos? Ossza Meg Ezt A Barátaiddal!