A Szerző Blogja Pénzügyi És Üzleti

Kereskedelmi-minőségű éttermi felszerelések


Az egyik olyan terület, amely egy új étterem megnyitásakor érezhetőnek tűnik, a berendezés. Az új éttermi felszerelések ára megdöbbentő, különösen akkor, ha új vagy az üzletben. Ha egy teljesen új éttermet állít fel, akkor mindent egy kereskedelmi sütőtől egészen az ipari minőségű étkezőasztalokig és székekig, az edényekig, az evőeszközökig és mindennek között kell elhelyeznie. Az új étterem finanszírozásának nagy része a tárolásból ered. Az alábbiakban bemutatjuk az étterem tárolásának különböző területeit, valamint tippeket a pénz megtakarításához, akár az étterem elején, akár egész életében.

A kereskedelmi konyha felszerelésének alapjai

Az új étterem megnyitásának első szabálya nem mindig jobb. Az új éttermi berendezés fényes és szép, de nem szükségszerű. Megvásárolható minőséget vásárolhat a jó minőségű étteremberendezéssel a dollárért. A drága termékek, mint például a sütők, a grillezők és a hűtőberendezések is jó jelöltek a használt vásárlásokhoz. Vannak olyan éttermi felszerelések, amelyek jobban vásárolnak újból.

A lízingberendezés egy másik lehetőség, amely pénzt takaríthat meg, amikor felkészül egy új étterem megnyitására. A rövid élettartamú berendezések, mint a jéggépek, tökéletesek a havi lízinghez. A szállítók ingyenesen vásárolhatnak bérelt berendezéseket, például kávéfőzőket és hűtőket, amíg megvásárolják termékeiket.

Az éttermi konyhai felszerelések széles skáláját igénylik, gyakran egy kis, szűk vagy egyébként kényelmetlen helyen. Ezért az éttermi konyha gondos tervezést igényel, hogy maximalizálja a helyet és elősegítse a hatékonyságot. Egy tipikus éttermi konyha különböző állomásokból és éttermi felszerelésekből áll.

Az állomás olyan terület, ahol egy bizonyos típusú étel készül. Az állomások segítenek az étterem konyhájának zökkenőmentes működésében. A konyha éttermi felszerelésének szerves része a hűtőberendezések. Az éttermi hűtés a kis hűtőktől (mint a kollégiumi hűtőszekrénytől) a masszív hűtőszekrényekig és fagyasztókig terjed.

Az étterem étkezőjének rugalmasnak kell lennie

A konyhához hasonlóan rengeteg pénzt takaríthat meg az étterem étkezőjének felszerelésével. Az asztalok és székek nagy költséget jelentenek egy új étterem megnyitásakor. Annak oka, hogy olyan drágák, hogy elfoglalják, hogy ellenálljanak egy forgalmas étteremben a mindennapi használatnak. Ugyanez igaz az éttermi ételekre, amelyek nem ugyanazok, mint a konyhai edények.

Az éttermi ételek nem olcsóak, mint a Wal-Martban vagy a K-Martban megvásárolhatóak, de a kereskedelmi minőségű asztalok és székek hasonlóan ellenállnak a kereskedelmi konyhai mosogatógépnek. Kisebb elemek, mint a só és bors rázógépek, kenyérkosarak és evőeszközök mind ideálisak a vásárlásokhoz.

Ne nézzen az étterem bárjába

Az étterem bárjának kialakítása az étterem méretétől, témájától és italkínálatától függ. Néhány bár csak szolgáltatás, azaz nem szolgálja az ügyfeleket közvetlenül; ez csak a személyzet számára, hogy italokat rendeljen. Az étterembár felszerelésének nagy része kicsi, mint a keverők, rázógépek, szemüvegek és ilyenek. A nagyjegyű tételek, mint a sörök, a hűtők és a fejfejek, ahol a legtöbb pénzt költeni fog. A sáv számos elemét ingyenesen szerezheti be a forgalmazóktól, mint például a pint poharak, poháralátétek és szalvétatartók.

Tartsa a vendéglátóipari berendezéseket praktikusnak

Mind a vendéglátó-ipari, mind a vendéglátó-ipari éttermekben étkezéstől függetlenül lehetőség nyílik az üzleti tevékenység bővítésére. Ahogy egy étterem működtetése, az étteremen kívüli vendéglátás nagy figyelmet igényel a részletekre és a szervezetre, valamint a kiválasztott berendezésekre. Míg az éttermében nagy szükség van a vendéglátáshoz szükséges berendezésekre, mint pl. A lemezek, poharak és evőeszközök, vannak olyan kereskedelmi berendezések, amelyek az élelmiszerbiztonság és a gondozott események hatékony kezeléséhez szükségesek.


Videó A Szerző: Mosogató Steel 41

Kapcsolódó Cikkek:

✔ - Az élelmiszer-teherautó üzemeltetésének általános költségei

✔ - Mikor, hol és hogyan készítsünk fűrészeket a betonban

✔ - Építői előnyök és eljárások a MWBE minősítéshez


Hasznos? Ossza Meg Ezt A Barátaiddal!