A Szerző Blogja Pénzügyi És Üzleti

All About Restaurant Franchises


Sok különböző típusú étteremkoncepció közül lehet választani. Egy próbált és igazi étterem ötlet egy franchise. Az éttermi franchise-oknak hatalmas sikereket értek el, kezdve a McDonald's-tól, amely a modellt a legtöbb gyorsétterem-koncepció alapja. Az étterem franchise-i közé tartoznak a gyors alkalmi fogalmak, mint a Chipolte és a Panera Bread, valamint a családi alkalmi láncok, mint az Applebee és Ruby kedd. Ha az étterem franchise vásárlását tervezi, számos tényezőt kell figyelembe venni, beleértve a költségeket, a helyszínt és a franchise díjakat.

Az éttermi franchise-oknak több előnyük van a független éttermekkel szemben, beleértve a névfelismerést, a siker történetét, a jobb vásárlóerőt és a belső támogatást. Ugyanakkor számos hátrányuk van, beleértve a tételek szabályait, díjait és potenciálisan magasabb indítási költségeket. Annak érdekében, hogy eldöntsük, hogy egy étterem-franchise a megfelelő választás az Ön számára, itt vannak az előnyei és hátrányai.

Az étterem Franchise megnyitásának előnyei

• Azonnali üzlet- Az éttermi franchise azonnali üzletet kínál Önnek. Nem kell aggódnia a név, a dekoráció, a menü vagy a marketing miatt. Ez mindent megtett. Ez ideális, ha méretezhető üzleti modellt szeretne. Ha több helyszínt nyit meg a különböző területeken, akkor franchise-t állít fel, hogy ezt tegye.

• Támogatás- Az éttermi franchise a központi iroda támogatásával érkezik. Ha kérdése vagy aggodalma van, kérdezheti őket. Ez nagyon hasznos lehet az új éttermi tulajdonosok számára, akik nem mindig tudják, mit tegyenek, ha bizonyos problémákkal találkoznak. Van egy nagy kényelem, hogy tudjuk, hogy a főhadiszállást hívás közben segítheti. Egy független étterem tulajdonosnak saját problémájára és intuíciójára kell támaszkodnia a problémák megoldására.

• Jobb vásárlási teljesítmény- Az étterem franchise-ok nagyobb vásárlóerővel rendelkeznek. Élelmiszer- és egyéb leltárak sokkal olcsóbbak, mint a helyi önálló étterem. A kisebb élelmiszerköltség nagy előny, de ne feledje, hogy korlátozza a hozzávalókat.

• Névfelismerés- A név elismerése az éttermi franchise hatalmas előnye. Nem kell aggódnia a hirdetés indítási költségeiről.

Az étterem Franchise megnyitásának problémái

• Pénz- A pénz (vagy hiánya) jelentős hátránya az éttermi franchise megvásárlásának. A nagyobb éttermi láncok közül sokan legalább egy millió dollárt igényelnek, mielőtt fontolóra veszik, hogy megvásárolják cégüket. Természetesen az elmélet az, hogy a kezdeti befektetési pénzét hamarabb visszafizeti, mintha önálló éttermet indított volna. Akárhogy is, hacsak nem rendelkezik nagy hitelekkel és rengeteg eszközzel, a nagy éttermi franchise-ba történő felvásárlás nem fog megtörténni.

• A kreatív szabadság hiánya- Az éttermi franchise megvásárlásának egy része azt jelenti, hogy a menüben, a dekorációban vagy az étterem jelzéseiben nem lesz semmilyen véleménye. Ha van egy bizonyos témája vagy elképzelése, akkor ez nem lehet egy étterem franchise-val. Ön be van zárva, amit a vállalat úgy dönt, hogy ezt teszi, beleértve a menüket, a reklámkampányokat és az éttermet.

• Sok szabály- Az ügyfélszolgálat bizonyos minőségének és az egyes helyszínek folyamatosságának fenntartása érdekében a franchise-oknak számos szabálya és szabályzata van, amelyeket be kell tartani. Az étkező ülőgarnitúrájától egészen a mellékhelyiségek színeihez külön szabályok vonatkozhatnak. Győződjön meg róla, hogy minden szabály rendben van. A szabályok betartásának elmulasztása a franchise-jogok elvesztését eredményezheti (és minden pénzt és kemény munkát!)

• Díjak- Az éttermi franchise jogainak megfizetése mellett Önnek is jogdíjat kell fizetnie. Ez magában foglalja a reklámot, a menü szórólapokat és az egyéb támogatást, amelyet az étterem vállalat egész évben megad. Győződjön meg róla, hogy a költségkeretbe franchise-díjakat ad.

Lényegében úgy dönt, hogy megvásárol egy éttermi franchise-t, vagy létrehoz egy független éttermet, a pénztárcájától és a személyiségétől függ. Ha kényelmes munkát végez egy csapattal, és azt mondják, hogy mit és hogyan kell csinálni valamit, a franchise lehet a megfelelő lépés az Ön számára. Ha azonban saját éttermet indít tűnj el azoktól az emberekektől, akik elmondják, mit kell tennie, önállóan valószínűleg jobb választás az Ön számára.


Videó A Szerző: Top 10 American Fast Food Chains

Kapcsolódó Cikkek:

✔ - Hogyan indítsunk el egy házalapú családi házat

✔ - Hogyan válhat szabadúszó íróvá: Prep Steps

✔ - Tiszta (vagy ne) Megfelelően a használt tételértékesítéshez


Hasznos? Ossza Meg Ezt A Barátaiddal!