A Szerző Blogja Pénzügyi És Üzleti

5 Lépés a termék tárolására a polcokon

Lehet, hogy élelmiszerboltot talál, vagy online eladja az ételt


A megjegyzést a Dom Celentano-tól, a The Foodpreneur

Tetszik, hogy valódi élelmiszeripari vállalkozók elmondják a történetüket arról, hogyan kapták meg az élelmiszeripari termékeiket a kiskereskedelmi polcokon… nyereségesen! A kritikus kiskereskedelmi vevőértékesítési elemek közé tartoznak a vágási juttatások, az üzleten belüli promóciós támogatások (mint például a végmegjelenítések és a polcbeszélők) és hasonlók. Számos induló érkezik az üzletembe, a The Foodpreneur segítséget nyújt a gazdálkodói piacokon és fesztiválokon túl is… segítünk termékeiknek a kiskereskedelmi üzletekben történő értékesítésében. A kritikus elem az elosztás vagy a képzeletbeli kifejezés, az ellátási lánc.

A terjeszkedő terjeszkedés kihívása komplex és drága lehet. A korai stádiumú élelmiszer-vállalkozók saját maguk próbálják ezt megtenni… autójukat csomagolni és magukat szállítani. Ez nem megfelelő az Ön idejére, és azt akarom, hogy minden ügyfelem az új termékfejlesztésre összpontosítson, termékeik elindítása és a szociális médiájukra összpontosítson, hogy szóbeszédet és márka-rajongókat építsen.

Mindig olyan valódi élelmiszergyártókhoz érek, mint Michael Adams, a Green Mountain Mustard alapítója. Ő írt arról, hogy milyen tapasztalatokkal rendelkezik a Zöld Hegyi Mustár Got az Élelmiszeripari polcokon és a Jobb Élelmiszergyártási Vállalkozásmenedzsmentről. Tehát tudom, hogy öt tippje van a jobb nagykereskedelmi forgalomnak.

Használja a helyi szállítási szolgáltatást az élelmiszertermék terjesztésére

Ne feledje, amikor egészen az egész államba vezetett a legújabb kiskereskedőjéhez? Nagyszerű volt az első alkalom, de a második sorrendben a polc újratelepítése sok gáz és idő volt. Itt jönnek a helyi szállítási cégek. Csak egy pár dollárért, valószínűleg felveszik és szállítják a terméket az Ön számára - és nem kell mennie sehová. Vermontban számos vállalat működik. Ez 15 dollár 50 fontért - és nekünk ez egy normális rend. Beats két órát egy szállításra!

Növelje minimális rendelését

A Green Mountain Mustard első két éve alatt nem volt minimális rendünk… csak növekedni. Most okosabbak vagyunk, és rendelkezünk egy minimális rendeléssel - ez két eset (24 egység) - nem túl nagy, de gondoskodik arról, hogy mozgassuk a kötetet - a kulcsa minden élelmiszeripari vállalkozásnak. Ha 6 városból álló vásárlási megrendelésre utazik, és pénzt veszít. Minimális megrendeléssel minden egyes kézbesítéssel pénzt tudsz készíteni.

Konszolidálja a szállításokat a hét bizonyos napjain

A napi szállítások eldobják az ütemezést. Ezért kell a hét bizonyos napjain konszolidálni a szállításait. Talán egy megye hétfőn van, a következő megye pedig pénteken szállít. Ez a hét közepén hagyja el a termék előállítását, irodai adminisztrációt és új kiskereskedőket. Miért nem gondolja, hogy olyan útvonalat rajzol ki, amely segít abban, hogy gyorsabban végezze el az összes szállítást?

Ismerje meg, hogyan kell eladni az élelmiszereket

Visszatérve, amikor tulajdonában volt egy energia bár cég, hetente 20 különböző üzletbe szállítottam. Egy csomó időt vett igénybe, és nem sok pénzt. A Green Mountain Mustardnak mind a közvetlen, mind az élelmiszer-forgalmazóknak van számlája. De az élelmiszer-elosztás a bruttó árrésedbe kerül. Az élelmiszer-honlapok egyre növekszik, és népszerű, könnyen használható e-kereskedelmi platformok, mint például a Storenvy, a Shopify és a Etsy, a kis kézműves vállalkozásokra összpontosítanak.

Egy másik élelmiszertermelővel

Valószínűleg legalább egy tucat másik kis élelmiszertermelőt ismersz, mint önmagad… mindezt ugyanazon üzletekbe szállítja, ugye? Konszolidálja a szállítmányokat egymással… mint például: „mindenki hétfőn keresztül szállít egy bizonyos áruházba”. Ha ugyanabban az üzletben kezdi ezt gyakrabban, érdemes megnézni az élelmiszer-forgalmazóval való együttműködést (a termék forgalmazójának megtalálása egy másik cikk témája lesz).

Vedd el a tanácsomat… Kérlek!

Az elosztás a saját állata, amikor az élelmiszer-ipari üzletet üzemelteti, de számos módja van annak, hogy az élelmiszeripari vállalat számára működjön. Szerezzen több terméket a kiskereskedőknek, de okosabbá teszi ezeket a terjesztési hackeket!

Szerzői Bio: Michael Adams fut a Green Mountain Mustard-ot, amely több mint 100 kiskereskedőben található New England-ben.


Videó A Szerző: Bejgli Beigli Diós Mákos / Szoky konyhája /

Kapcsolódó Cikkek:

✔ - Kiskereskedelmi értékelések az üzletjavításhoz

✔ - Adóírások írók számára

✔ - Tom Monaghan Életrajz: Domino's Pizza alapítója


Hasznos? Ossza Meg Ezt A Barátaiddal!